Новый десерт за 5 минут! Мало кто готовит такие десерты! Никакой белой муки!

Новый десерт за 5 минут, такие десерты мало кто готовит без белой муки! Привет друзья, в нашем новом видео-рецепте мы готовим невероятно вкусный и освежающий десерт из вишни. Этот легкий и ароматный десерт станет настоящим украшением вашего стола. Давай начнем!

0:02 Введение.

0:18 Для вишневого творога:
150 г вишни без косточек. 30 г сахара.
Варить на медленном огне, постоянно помешивая.
10 г кукурузного крахмала.

1:17 Приготовление безе:
200 г яичного белка. Постепенно добавить 300 г сахара.
1 чайная ложка лимонного сока.
25 г кукурузного крахмала.
Посыпьте какао.
Выпекать 30-35 минут в разогретой до 150°С духовке.

3:05 Приготовление крема:
400 г сыра маскарпоне или сливочного сыра.
Щепотка ванили. 50 г сахарной пудры. 100 мл сливок 33%.
Несколько ложек готового крема отложите для украшения десерта.

3:26 Сборка рулета.
Смазываем рулет кремом.
Выкладываем вишневую начинку.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Украсьте рулет кремом.
По желанию украсьте вишней и веточками розмарина.

5:26 Готовый результат.
Спасибо, что досмотрели видео до конца и за ваши комментарии!
Приятного аппетита, друзья!